食のブランド「淡路島」を堪能する夕べ

11月17日（土）・18日（日）１８：３０より 淡路夢舞台におきまして、食のブランド「淡路島」を堪能する夕べが、淡路島古事記編纂1300年記念事業として行われます。淡路島の食材をふんだんに使って、伝統と創作をモットーに日本の中国料理をリードする「脇屋友詞」氏、野菜スイーツで女性に絶大な人気の「柿沢安耶」パティシエが特別コースを提供してくれますよ。「食のブランド淡路島推進協議会」の名誉会員でもあるお二人のクリエイティブな料理が堪能出来ます。特にフジテレビ人気番組「アイアンシェフ」の中華の鉄人「脇屋友詞」氏の料理は、この日のためのスペシャル料理だそうです。また、古事記編纂1300年を記念した組曲「大和のまほろば」の演奏や脇屋シェフ・柿沢パティシエによるトークショー、ホテル宿泊券などの豪華賞品が当たる抽選会もあるようですよ。
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