鱧のおいしい季節がやって来ました

雨が多くなるこの季節、鱧が雨の水を吸うことで脂が乗り美味しくなるそうです。美味しい鱧料理を食べさせてくれるお店で、私のお勧めなのは、南あわじ市福良にあります「民宿　瀬登」さんです。実は、明日、私の知り合いといっしょに鱧料理を食べに行く予定にしていたのですが、急な用事で私は行けなくなってしまいました。必ず、日を改めて食べに行きたいと思います。淡路島不動産のことならセントラル商事にお任せ！
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